10강 수비드
9강 템퍼러처
8강 레스팅의 중요성
7강 스테이크 컷 : 채끝등심 & 안심
6강 스테이크 컷 : 등심
5강 4 Steps for the perfect Steak Ⅱ
4강 4 Steps for the perfect Steak Ⅰ
3강 좋은 스테이크의 기준
2강 스테이크 컷 : 스테이크 사용 부위 및 특징
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